Alzheimer
6 sposobów zapobiegania chorobie Alzheimera
Choroba Alzheimera i demencja wcale nie są nieuniknionymi konsekwencjami starzenia się. Już teraz możesz wiele zrobić, aby zachować mózg w dobrej kondycji.
Objawy choroby Alzheimera
Problemy z pamięcią to niekoniecznie pierwsze oczywiste objawy choroby Alzheimera. Zamiast tego bardziej wiarygodnym sygnałem jest utrudniona zdolność odczuwania głębi obrazu czy odległości, np., kiedy sięgasz po szklankę z wodą i ją omijasz lub kiedy nieprawidłowo oceniasz odległość i wydaje Ci się, że coś znajduje się bliżej niż w rzeczywistości.
Choroby Alzheimera obawiamy się bardziej niż jakiegokolwiek innego schorzenia, ponieważ wiąże się z utratą własnego "ja". Kiedy już nas dosięgnie, to, zgodnie z dzisiejszą wiedzą medyczną, nieuchronnie i nieubłaganie będzie następowało pogorszenie - 48 mld dolarów wydanych na opracowanie leku, który cofnąłby jej rozwój, nie przyniosło jak dotąd żadnego rezultatu.
Medycyna nie znalazła także odpowiedzi na pytanie o przyczynę choroby Alzheimera, innej niż teoretyzowanie, że ma coś wspólnego z nierównowagą chemiczną.
Około 800 tys. mieszkańców Wielkiej Brytanii cierpi z powodu demencji, z czego 62% przypadków to chorzy na chorobę Alzheimera, u których dochodzi do powstawania w mózgu blaszek zbudowanych z beta-amyloidu i splątków białka tau. Choroba Alzheimera jest więc główną przyczyną demencji, co dziwi o tyle, że pierwszy przypadek został zdiagnozowany przez niemieckiego psychiatrę Aloisa Alzheimera, od którego nazwiska nazwano chorobę, w 1907r., jednak aż do lat 30. XX w. podręczniki do patologii nie wspominają o wykryciu w mózgu obecności blaszek i splątków w trakcie sekcji zwłok osób dotkniętych tym schorzeniem.
Diagnozowanie choroby Alzheimera
Wszyscy z nas są wyjątkowo świadomi wczesnych sygnałów ostrzegawczych rozwijającej się choroby Alzheimera lub demencji - utrata pamięci, zapominanie, gdzie zostawiło się klucze, trudności w przywołaniu czyjegoś imienia itp. Jednak możliwe, że jest w tym trochę przesady - twierdzą niektórzy specjaliści.
Uważają oni, że tego typu umiarkowane objawy mogą być naturalną konsekwencją starzenia się mózgu, niekoniecznie prowadzącą do alzheimera. W rzeczywistości może nawet dojść do poprawy.
Grupa specjalistów z Australii i Wielkiej Brytanii oszacowała, że nawet 23% osób starszych ze zdiagnozowaną demencją w rzeczywistości jest całkowicie zdrowych.
Tylko u 15% osób mających łagodne zaburzenia poznawcze rozwinie się pełnoobjawowa choroba Alzheimera, natomiast u 40-70% choroba nie postępuje, a nawet można zaobserwować poprawę.
Pomimo że nagły wzrost zachorowań, jaki można zaobserwować w ostatnich 60 latach mógłby stanowić ważną wskazówkę co do istoty choroby Alzheimera, przemysł farmaceutyczny i organizacje dobroczynne wspierające walkę z chorobą skupiły się na poszukiwaniu farmaceutycznego rozwiązania, jak do tej pory ze znikomym powodzeniem. Są jednak obiecujące badania, które wskazują na prawdopodobne przyczyny i metody leczenia, a nawet sposoby spowolnienia jej postępu.
Sposoby zapobiegania chorobie Alzheimera
- 1 Kontroluj poziom homocysteiny
Wysoki poziom aminokwasu homocysteiny we krwi jest markerem choroby Alzheimera. Wytwarzany jest przez organizm po zjedzeniu posiłku mięsnego i odgrywa znaczącą rolę w rozwoju miażdżycy, w przebiegu której dochodzi do stwardnienia tętnic i ich zaczopowania przez złogi tłuszczowe. Każdy wynik świadczący o poziomie homocysteiny we krwi powyżej 10 mmol/L uważany jest za dowód zwiększonego ryzyka zachorowania na alzheimera. Tego powiązania dowiedziono już ponad dekadę temu, kiedy naukowcy odkryli, że u ludzi z hiperhomocysteinemią - czyli mających podwyższony poziom homocysteiny we krwi - istnieje większe prawdopodobieństwo rozwinięcia się demencji lub alzheimera.
- 2 Uzupełniaj dietę w witaminy z grupy B
Zażywanie witamin z grupy B - w tym wit. B6, B12 i kwasu foliowego - to uznany sposób zmniejszenia poziomu homocysteiny. A skoro homocysteina jest markerem zwiększonego ryzyka demencji i choroby Alzheimera, suplementacja witamin z grupy B może zadziałać profilaktycznie. Tej teorii dotyczył projekt pod nazwą Vitacog. Przez ostatnie trzy lata grupa naukowców powstała przy Uniwersytecie w Oxfordzie szacowała, na ile witaminy spowalniały zanikanie kory mózgowej i utratę pamięci w badanej grupie osób w wieku od 70 lat, u których zdiagnozowano łagodne zaburzenie poznawcze (ang. MCI - mild cognitive impairment), uważane za wczesną fazę alzheimera i demencji. Naukowcy, pod wodzą prof. Davida Smitha dowiedli, że 77 uczestników badania mających MCI i podwyższony poziom homocysteiny doświadczyło najszybszego postępu zanikania kory mózgowej, a witaminy z grupy B ten proces spowalniały.
- 3 Dbaj o prawidłową dietę
Skoro istnieje powiązanie między homocysteiną a chorobą Alzheimera, sensowne wydaje się zmniejszenie spożywania tłuszczów nasyconych, gdyż mają one związek z podwyższonym poziomem homocysteiny. - Unikaj także tłuszczów trans,
- Spożywaj produkty zawierające antyoksydanty :
- czarne maliny,
- jagody bzu czarnego,
- rodzynki,
- czarne borówki.
Do warzyw bogatych w antyoksydanty zalicza się: marchewki, kalafior, brokuły, brukselkę i szpinak. Jedz więcej tłustych ryb, a mniej mięsa. Rozsmakuj się w czekoladzie , cacao i czerwonym winie, bo pomagają one zachować mózg w dobrej kondycji. - Herbata zielona - również pomaga zwalczać toksyczne działanie beta-amyloidu.
- 4 "Gimnastykuj" umysł
Zaszycie się w domu przed telewizorem to nie najlepszy pomysł. W zamian podejmij się bardziej wymagających intelektualnie czynności, takich jak czytanie, granie w gry planszowe, rozwiązywanie krzyżówek lub granie na instrumencie muzycznym. Czyli rób wszystko to, co zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera. To samo dotyczy rozwijania nowych umiejętności, uczestniczenia w kursach naukowych dla dorosłych i nauki języka obcego.
- 5 Ćwicz i udzielaj się towarzysko
Ćwicz trzy razy w tygodniu. Dobrze zrobi Ci energiczny spacer trwający przynajmniej pół godziny - zmniejszy prawdopodobieństwo zachorowania na chorobę Alzheimera o ok. 30%, nawet wśród osób powyżej 65. roku życia, które są w grupie największego ryzyka. A skoro z natury jesteśmy "zwierzętami stadnymi", zainteresuj się tym, co dzieje się w Twoim otoczeniu - dołącz do amatorskiego zespołu teatralnego lub innej grupy zainteresowań, staraj się także jak najczęściej spotykać się z członkami rodziny. - 6 Spróbuj kuracji ziołowej
Jeśli pojawią się u Ciebie pierwsze objawy łagodnego zaburzenia poznawczego, jest kilka ziół, których działanie wydaje się obiecujące w opóźnianiu rozwoju spowolnienia umysłowego. - Szałwia ma silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne
- ; w jednym z badań porównawczych z użyciem placebo wykazano, że osoby zażywające 60 kropli olejku szałwiowego dziennie zachowały sprawność umysłową na lepszym poziomie niż osoby zażywające lek stosowany w chorobie Alzheimera - Aricept.
Miłorząb japoński. Zamiast leków na receptę lekarze w Niemczech często polecają swoim pacjentom będącym we wczesnej fazie choroby Alzheimera Ginkgo biloba. Zalecana dawka dzienna to 240 mg, aczkolwiek może minąć nawet do 6 miesięcy zanim pojawi się jakakolwiek poprawa.
Kurkuma, przyprawa będąca standardowym składnikiem indyjskiego curry, także wydaje się mieć właściwości zwalczające alzheimera. Jedno z badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles (UCLA) wykazało, że przyprawa ta pobudza usuwanie z mózgu złogów beta-amyloidu przez układ immunologiczny (makrofagi).
Czy miedziane rury w naszej domowej instalacji hydraulicznej przyczyniają się do zachorowania na chorobę Alzheimera?
Choć teoria ta wciąż budzi sporo kontrowersji, jest sporo dowodów na jej poparcie.
W 2003 roku badacze dodali miedź do wody destylowanej, którą podawano królikom i wkrótce potem zaobserwowano rozwój złogów białkowych złożonych z beta-amyloidu, podstawowej części składowej płytek wykrywanych w mózgach osób chorujących na chorobę Alzheimera. To samo zaobserwowano u psów rasy beagle i myszy, którym dodano miedź do wody pitnej.
A więc jaka jest zależność? Zwykle nasz mózg ma naturalną zdolność do obrony przed odkładaniem się beta-amyloidu. Receptory LRP (receptory lipoprotein o małej gęstości) zachowują się jak służby policyjne, przenosząc cząsteczki beta-amyloidu z naczyń krwionośnych mózgu do krążenia obwodowego, z którego są eliminowane. Jednak testy laboratoryjne pokazały, że uszkodzenie receptorów LRP przez miedź może być na tyle zaawansowane, że mogą trwale utracić swoją funkcję.
Dr George Brewer z Wydziału Medycyny Uniwersytetu w Michigan, który jest przekonany o istnieniu związku pomiędzy obecnością miedzi w wodzie pitnej i chorobą Alzheimera, mówi, że rozwój nowoczesnej sieci wodociągowej szedł ramię w ramię ze wzrostem zachorowań na tą chorobę. Utrzymuje on, że było to schorzenie stosunkowo rzadkie aż do lat 50. XX w., kiedy to nastąpił gwałtowny wzrost, zarówno zachorowań na Alzheimera, jak i modernizacji sieci wodociągowej w całych Stanach Zjednoczonych. Podobną zależność zaobserwowano w krajach rozwijających się, kiedy dokonano tam modernizacji gospodarstw domowych.
http://oczymlekarze.pl/profilaktyka-i-leczenie/1379-6-sposobow-zapobiegania-chorobie-alzheimera
................................................
Do tej pory nie znamy dokładnej przyczyny choroby Alzheimera. Nie możemy raczej mówić o podłożu genetycznym zachorowań, ponieważ połowa pacjentów nie ma znanych krewnych cierpiących na tę chorobę. Nie znamy również skutecznego lekarstwa na chorobę Alzheimera. Obecnie leczenie polega na łagodzeniu negatywnych skutków choroby. Naukowcy od lat szukają sposobu na zapobieganie i leczenie choroby Alzheimera. Na tym polu są już pewne sukcesy. Wiemy m.in. że podwyższenie poziomu glukozy we krwi poprawia pamięć pacjentów. Glukoza jest substancją, która odżywia mózg. Zwiększenie jej stężenia prowadzi do wzrostu wydzielania insuliny. Dalsze badania potwierdziły, że jeszcze lepszy wpływ na pamięć ma insulina. Osoby chore na cukrzycę typu II wytwarzają ogromne ilości insuliny i rzadko zapadają na chorobę Alzheimera.
Ciekawe dowody przynoszą natomiast badania międzykulturowe. Nigeryjskie plemię Joruba charakteryzuje się dużo niższym odsetkiem zachorowań niż mieszkańcy Ameryki Północnej (łącznie z Afroamerykanami). Najprawdopodobniej mniejsza podatność na tę chorobę związana jest z tamtejszą dietą, która jest niskokaloryczna, niskotłuszczowa i zawiera mało sodu. Pewne nadzieje na skuteczną walkę z chorobą wiąże się zatem ze zmianą sposobu odżywiania. Również badania na szczurach dowodzą,
że dieta bogata w przeciwutleniacze chroni przed różnymi chorobami neurodegeneracyjnymi. Warto zatem wprowadzić do swojej diety szpinak i truskawki oraz zażywać witaminę E.
Odpowiednia dieta, sprawność fizyczna a przede wszystkim ćwiczenie sprawności intelektualnej, może skutecznie opóźnić objawy choroby.
Wśród osób z wyższym wykształceniem jest zdecydowanie mniej zachorowań na chorobę Alzheimera. Regularny trening umysłowy: czytanie, rozwiązywanie krzyżówek, uczenie się języków obcych, gry poznawcze wzmacniające pamięć i uwagę sprzyjają tworzeniu kognitywnych rezerw w mózgu. Rezerwy kognitywne mogą znacząco opóźniać objawy Alzheimera.
Według badania doktora Fergusa Craika z kanadyjskiego Rotman Research Institute u osób, które na co dzień posługują się co najmniej dwoma językami, wystąpienie pierwszych symptomów demencji może opóźnić się nawet o pięć lat.
Zespół badaczy przeanalizował 211 pacjentów, w tym 102 osób dwujęzycznych, u których zdiagnozowano chorobę Alzheimera. Pod uwagę wzięto datę diagnozy, wiek wystąpienia pierwszych oznak zaburzeń kognitywnych, jak również m.in. wykonywany zawód i wykształcenie badanych.
Z badań wynika, że u dwujęzycznych pacjentów pierwsze oznaki choroby, takie jak problemy z pamięcią, dezorientacja czy trudności z rozwiązywaniem problemów i planowaniem, występowały średnio o 5 lat później niż u osób jednojęzycznych.
http://www.szare-komorki.pl/?p=447
....................................................
Wysoki poziom żelaza zwiększy natomiast ryzyko Alzheimera.
Ponadto obecnie mięso większości ryb jest skażone i dlatego nie mogę zalecić jedzenia ryb.
Wyjątkiem mogą być sardynki, które zawierają dużo wit.B12 i są one małe więc mniej skażone.
Inne dobre źródła wit.B12 to:
- wątróbka cielęca z ekologicznych hodowli
- dziki łosoś
- wołowina z ekologicznych hodowli
- jagnięcina
- jajka od kur w wolnego wybiegu
- sardynki,
http://www.zdro-vita.pl/23229,organiczny-olej-kokosowy-z-pierwszego-tloczenia-480-ml.html
Wit.B12 występuje w naturalnej formie tylko w pokarmach pochodzenia zwierzęcego, dlatego sprzeciwiam się ścisłej diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. Kilka roślin zawierających wit.B12 to tak naprawdę odpowiedniki tej witaminy, które blokują pobieranie naturalnej wit. B12 i zwiększają zapotrzebowanie organizmu na nią. Istnieje wiele udokumentowanych przypadków zaburzeń mózgu u ścisłych wegetarian w wyniku deficytu wit.B12.
Jakich pokarmów należy unikać, aby zachować bystry umysł.
1. Cukry, szczególnie fruktoza spożywanie cukru i zbóż w nadmiernych ilościach przyczynia się do powstania odporności na insulinę, a metody ochrony mózgu są bardzo podobne do tych mających na celu unikanie cukrzycy. Nie ma wątpliwości, że odporność na insulinę jest jednym z najpopularniejszych czynników wpływających na uszkodzenie mózgu, gdyż przyczynia się w dużym stopniu do stanów zapalnych, które wywołują przedwczesne obumieranie mózgu. Najlepszym sposobem jest ograniczyć jedzenie fruktozy do 25g dziennie. Należy zrezygnować z jedzenia zbyt dużych ilości owoców, jeśli zwykle jesz ich dużo. Jeśli przyjmujesz ponad 25g fruktozy dziennie może to doprowadzić do uszkodzeń komórek w wyniku powstawania odporności na insulinę i leptynę oraz podwyższonego poziomu kwasu moczowego. Jagody zawierają mniej fruktozy, a np. dzikie jagody zawierają również dużo antyoksydantów i antocyjanów, oraz mają korzystny wpływ na zwalczanie Alzheimera i innych chorób neurologicznych.
2. Zboża nawet pełne, organiczne zboża zostaną przekształcone w cukier i podwyższą poziom insulin. Najlepiej będzie opracować plan odżywiania w oparciu o własny typ metabolizmu, gdyż węglowodany ze zbóż są znacznie bardziej szkodliwe dla pewnych osób. Uważam, że jest to ważne dla zdrowia każdego z nas.
3. Sztuczne słodziki np. aspartam to ekscytotoksyna, która może dosłownie zniszczyć komórki mózgowe. Istnieje wiele badań potwierdzających szkodliwość aspartamu. Np. badanie z 2000r. wykazało, że aspartam skraca czas reakcji pamięci, osłabia zdolność zapamiętywania oraz uszkadza neurony podwzgórza u myszy. Wyniki badania z 2002r. opublikowanego w piśmie Nature sugerują, że aspartam może wywołać niedorozwój umysłowy, choć mechanizm jego powstawania nie został jeszcze poznany. Inne badania na zwierzętach znalazły związek aspartamu, nawet w małych dawkach, z szkodzeniami mózgu i nowotworami. Sądzę, że aspartam i inne sztuczne słodziki są niebezpieczne dla zdrowia na wiele sposobów. Napisałem nawet na ten temat książkę pt. Sweet Deception.
4. Soja produkty z niesfermentowanej soi to kolejne pokarmy, których należy unikać, aby zachować prawidłowe funkcje mózgu. Jedno z badań epidemiologicznych powiązało spożycie tofu z przyspieszonym starzeniem się mózgu. Mężczyźni, którzy jedli tofu co najmniej dwa razy w tygodniu mieli bardziej osłabione funkcje kognitywne w porównaniu z tymi, którzy rzadko lub w ogóle nie jadali tofu. Wyniki testów kognitywnych były prawie takie same jak wyniki testów osób o 5 lat młodszych. Ponadto, większe spożycie tofu w średnim wieku miało związek z niższą wagą mózgu. Tracenie na wadze to naturalny proces występujący z wiekiem, ale w przypadku mężczyzn jedzących duże ilości tofu wystąpiły wyolbrzymione typowe objawy starzenia się. Dr Kaayla Daniel jest autorem wspaniałej książki pt. The Whole Soy Story, która opisuje szczegółowo niebezpieczny wpływ soi na zdrowie. Gorąco polecam tę książkę osobom, które nadal sądzą, że soja jest zdrowa.
Dodatkowe wskazówki jak zapobiegać chorobie Alzheimera i walczyć z cukrzycą.
Najlepiej znaną metodą leczenia Alzheimera jest zapobieganie, a nie leki.
Nie ma wątpliwości, że odporność na insulinę jest jednym z najpopularniejszych czynników wpływających na uszkodzenie mózgu, gdyż przyczynia się w dużym stopniu do stanów zapalnych, które wywołują przedwczesne obumieranie mózgu podobnie jak niszczy cały organizm oraz przyczynia się do chorób degeneracyjnych i przewlekłych różnego rodzaju. Aby zachować prawidłowy stan zdrowia psychicznego i mentalnego poziom insuliny na czczo powinien wynosić poniżej 3. Co ciekawie, unormowanie poziomu insuliny i leptyny pomoże zwiększyć produkcję insuliny w mózgu co jest dobre dla organizmu. Oprócz zaleceń dot. odżywiania wspomnianych wcześniej, kilka poniższych wskazówek może również pomóc zapobiegać chorobie Alzheimera i zachować sprawny umysł z wiekiem:
1. Popraw poziom wit.D poprzez bezpieczną ekspozycję na słońce, łóżko do opalania i/lub suplementy wit.D3.
2. Przyjmuj wysokiej jakości kwasy omega-3 pochodzenia zwierzęcego. Zalecam wysokiej jakości olej z kryla, który dostarcza odpowiednią ilość omega-3 dla dobrego zdrowia i zwalczania Alzheimera. Niedawno przeprowadziłem wywiad z dr Rudi Moerck, ekspertem w tej dziedzinie, który mówi szczegółowo dlaczego tak polecam kryla.
3. Ćwiczenia. Pewnie wiecie, że są one dobre dla układu sercowo-naczyniowego, ale badania wykazały, że mogą również chronić mózg, chroniąc przed Alzheimerem i innym formami demencji. Jedno z badań wskazuje, że szanse zachorowania na Alzheimera były prawie cztery razy większe u osób o mniejszej aktywności w wieku 20-60 lat w porównaniu z ich rówieśnikami. Podobnie jak zdrowa dieta, regularna aktywność fizyczna może znacznie poprawić wiele aspektów zdrowia fizycznego i emocjonalnego. U osób starszych, proste ćwiczenia tj. spacery i lekki trening prawdopodobnie będą mieć korzystny wpływ. U młodszych osób bardziej intensywne ćwiczenia radykalnie poprawią zdrowie.
4. Unikaj i usuwaj rtęć z organizmu. Nawet śladowe ilości rtęci mogą wywołać takie uszkodzenia nerwów jakie występują przy chorobie Alzheimera. Plomby dentystyczne z amalgamatem to jedno z głównych źródeł rtęci, jednak przed ich usunięciem należy być zupełnie zdrowym. Kiedy zmieniłeś swoją dietę, możesz zastosować się do mojego programu usuwania rtęci, a następnie znaleźć dentystę, który usunie te plomby. Inne źródła rtęci to większość owoców morza, szczepionki z thimerosalem i przeciwko grypie, które zawierają zarówno rtęć i aluminium.
5. Unikaj aluminium. Ma ono duży związek z chorobą Alzheimera. Główne jego źródła to woda i antyperspiranty. Aluminiowe naczynia kuchenne mogą również stanowić źródło ekspozycji. Choć naczynia tego rodzaju stanowią mniejsze zagrożenie niż te wspomniane wcześniej, zalecam jednak nie stosować ich.
6. Ćwicz umysł. Stymulacja umysłu tj. podróże, nauka gry na instrumencie lub rozwiązywanie krzyżówek ma związek z mniejszym ryzykiem Alzheimera. Badacze podejrzewają, że ćwiczenie umysłu pomaga rozwijać mózg sprawiając, że jest on mniej podatny na zmiany związane z tą chorobą.
7. Unikaj leków antycholinergicznych. Wykazano, że leki, które blokują acetylocholinę, neurotransmiter układu nerwowego, zwiększają ryzyko demencji. Do tej grupy leków należą: leki przeciwbólowe na noc, leki przeciwhistaminowe, środki nasenne, pewne antydepresanty, leki kontrolujące nietrzymanie moczu oraz pewne narkotyczne leki przeciwbólowe. Aktualne badanie wykazało, że u osoby przyjmującej lek sklasyfikowany jako lek ?określony jako antycholinergiczny? wystąpiło cztery razy większe prawdopodobieństwo wystąpienia osłabienia funkcji kognitywnych. Regularne przyjmowanie dwóch tego typu leków dodatkowo zwiększyło ryzyko osłabienia funkcji kognitywnych.
Uwagi końcowe na temat walki z Alzheimerem za pomocą oleju kokosowego.
Uszkodzenia mózgu w wyniku spożywania złych pokarmów oraz niezrównoważonego poziomu insuliny i leptyny zachodzą kilkadziesiąt lat wcześniej zanim pojawią się charakterystyczne objawy choroby Alzheimera. Dlatego istotne jest, aby już teraz podjąć decyzje dot. zdrowia zanim nieświadomie dopuścimy do uszkodzeń mózgu i nerwów, których nie będzie można odwrócić.
Jeśli zdecydujesz się na terapię z zastosowaniem oleju kokosowego lub średniołańcuchowych trójglicerydów upewnij się, że pierwsze dawki oleju są małe i zawsze przyjmowane podczas posiłku. Jeśli w ciągu kilku tygodni dojdziesz do porcji czterech łyżek oleju kokosowego (wymagana dawka lecznicza) będzie to normalna reakcja. Nie każdy toleruje taką ilość oleju kokosowego od samego początku.
Olej kokosowy lub trójglicerydy należy przyjmować rano, ponieważ w ciągu min. trzech godzin olej przekształca się w ketony i dociera do mózgu. Przyjmowanie czterech łyżek oleju kokosowego dwa razy dziennie może mieć korzystny wpływ na osoby z chorobą Alzheimera. Szacuje się, że do 2050r. w USA na Alzheimera zachoruje 15 mln osób. Już teraz możesz podjąć kroki, aby przejąć kontrolę nad swoim zdrowiem i nie znaleźć się w grupie tych osób.
Dieta na zdrowy mózg
Trwają dyskusje nad rolą cholesterolu i tłuszczów w rozwoju choroby Alzheimera. Istnieją doniesienia o wpływie spożywanych kwasów tłuszczowych na ryzyko zachorowania. Osoby przyjmujące z pożywieniem duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych miałyby mieć podwyższone ryzyko zachorowania. Odwrotnie spożywanie pokarmów bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe, miałoby to ryzyko obniżać. Taką zależność zaobserwowano jedynie u nosicieli wariantu APOE4 (około 40% chorych). W innych badaniach stwierdzono, że długotrwałe przyjmowanie leków obniżających poziom cholesterolu (statyny) zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby.
Obok leczenia hipercholesterolemii (podwyższonego poziomu cholesterolu we krwi), korzystnie na ryzyko zachorowania mogą wpływać również kontrolowanie cukrzycy i nadciśnienia tętniczego.
Witaminy i suplementy diety
Wiele mówi się o wpływie odpowiedniej diety na funkcjonowanie mózgu. Brak jest jednak jednoznacznych dowodów, aby przyjmowanie (w diecie lub w formie suplementów) witaminy E, innych antyoksydantów lub preparatów miłorzębu obniżało szanse zachorowania na chorobę Alzheimera.
Umysł w dobrej formie
Ważną rolę w zapobieganiu chorobie Alzheimera odgrywa regularna aktywność umysłowa. Może mieć ono formę rozwiązywanie krzyżówek lub innego rozwijania swoich pasji. Bardzo istotna jest również aktywność społeczna, tzn. utrzymywanie kontaktów z innymi ludźmi. Zaobserwowano bowiem, że osoby żyjące samotnie, stroniące od ludzi chorują znacznie częściej niż osoby towarzyskie.
.....................................................
Tłuszcz, który może hamować alzheimera
Tłuszcz, którego bogatym źródłem są ryby morskie, może przeciwdziałać pojawianiu się w mózgu zmian typowych dla choroby Alzheimera, będącej najczęstszą postacią demencji - wynika z najnowszych amerykańskich badań, o których informuje pismo "Journal of Neuroscience".Chodzi tu o kwas dodekaheksaenowy (DHA), zaliczany do nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-3. Związki te są niezbędnym składnikiem ludzkiej diety. Występują w tłustych rybach morskich, takich jak tuńczyk, łosoś, śledź dalekomorski , sardynki i makrela oraz w orzechach i nasionach lnu.
Ich korzystny wpływ na zdrowie został potwierdzony w wielu badaniach naukowych. Wiadomo m.in., że obniżają ryzyko chorób serca, depresji, chorób autoagresywnych czy raka. W swojej najnowszej pracy badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Irvine wykazali, że spożywanie dużych ilości kwasu DHA może zapobiegać powstawaniu w mózgu patologicznych zmian typowych dla chorych na alzheimera, tj. płytek amyloidalnych i splotów neurofibrylarnych.
Naukowcy testowali działanie kwasu DHA na genetycznie modyfikowanych myszach, predysponowanych do rozwoju tych dwóch rodzajów zmian. Jedna grupa gryzoni, tzw. kontrolna, była na diecie zbliżonej do diety amerykańskiej, w której przeważają nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega-6. Są one obecne w dużych ilościach w oleju słonecznikowym, kukurydzianym i orzeszkach arachidowych. Związki te mogą nasilać stany zapalne w organizmie i przez to podnosić ryzyko różnych schorzeń.
W diecie przeciętnego Amerykanina proporcje omega-6 do omega-3 wynoszą 10 do 1. Tymczasem z badań wynika, że najlepsza dla zdrowia jest dieta, która zawiera tylko 3-5 razy więcej omega-6 niż omega-3.
Reszta badanych myszy dostawała pokarm z dodatkiem obydwu rodzajów tłuszczy w proporcjach 1 do 1, przy czym części z nich podawano omega-3 wyłącznie w postaci kwasu DHA.
Po trzech miesiącach u wszystkich myszy, za wyjątkiem tych z grupy kontrolnej, spadł poziom beta-amyloidu, tj. związku, który przyczynia się do odkładania płytek amyloidalnych oraz białka tau, biorącego udział w powstawaniu splotów neurofibrylarnych. Natomiast po 9 miesiącach niższy poziom tych białek stwierdzano jedynie u myszy, które dostawały wyłącznie DHA.
Badacze wykazali, że mechanizm działania DHA polega m.in. na obniżaniu poziomu enzymu o nazwie presenilina, który bierze udział w powstawaniu beta-amyloidu tworzącego płytki.
"Wyniki te wskazują, że proste zmiany stylu życia, w tym wypadku zmiany w diecie, mogą korzystnie wpływać na funkcje mózgu i chronić go przed zmianami typowymi dla choroby Alzheimera" - komentuje główny autor pracy, Frank LaFerla.
Jego zespół wykazał niedawno, że krótkie, ale regularne ćwiczenia poznawcze, spowalniały rozwój alzheimera u myszy. Potwierdziło to wcześniejsze spostrzeżenia, że aktywność umysłowa może opóźniać pojawienie się tej choroby u starszych osób. Badacze zaobserwowali również, że hormony stresu mogą przyspieszać tworzenie się płytek i splotów typowych dla alzheimera.
Według autorów najnowszej pracy, zmiany w diecie w połączeniu z aktywnością umysłową i fizyczną oraz unikanie silnych stresów i palenia papierosów mogą stanowić skuteczną broń w walce z alzheimerem
Sok z jabłek a choroba Alzheimera.
......................................
Cztery łyżki pokarmu dla mózgu mogą zapobiegać chorobie Alzheimera
Autor: dr Mercola
Dr. Mary Newport omawia przypadek leczenia choroby Alzheimera.
Głodówka mózgu to cecha charakterystyczna choroby Alzheimera.
Jednym z głównych pokarmów mózgu jest glukoza, która jest przekształcana w energię.
Kiedy mózg produkuje mniej insuliny, organ ten dosłownie umiera z głodu z powodu braku energii pochodzącej z insuliny niezbędnej do jego prawidłowego funkcjonowania. Tak się dzieje w przypadków osób chorych na Alzheimera partie mózgu zaczynają zanikać co prowadzi do osłabienia funkcji mózgu i ostatecznie utraty pamięci, zdolności mowy, ruchu i funkcji umysłowych. W praktyce mózg może zacząć zanikać w wyniku braku pokarmu, jeśli będzie odporny na insulinę i straci zdolność przekształcania glukozy w energię. Wiadomo również, że u diabetyków istnieje o 65% wyższe ryzyko wystąpienia Alzheimera, a także istnieje silny związek między tymi chorobami, choć dokładny mechanizm działania nie został jeszcze poznany. Wiadomo jednak, że obie te choroby mają związek z odpornością na insulinę całego organizmu jak i mózgu.
Inne źródła pokarmu dla mózgu mogą zahamować atrofię mózgu
Na szczęście mózg może wykorzystywać jeszcze inne źródła pokarmu i mowa tu o oleju kokosowym. Może również odbudowywać neurony i funkcje nerwów w mózgu, które ulegną uszkodzeniom. Mowa o ciałach ketonowych lub ketokwasach. Organizm wytwarza ketony podczas przekształcania tłuszczów (a nie glukozy) w energię. Głównym źródłem ciał ketonowych są średniołańcuchowe trójglicerydy występujące w oleju kokosowym!
Olej ten zawiera ok. 66% tych trójglicerydów.
Jak podaje dr Newport właściwości prozdrowotne ciał ketonowych obejmują również inne schorzenia:
Średniołańcuchowe trójglicerydy to tłuszcze, które nie są przetwarzane przez organizm w taki sam sposób jak te długołańcuchowe. Zwykle tłuszcze mieszają się z żółcią wytwarzaną przez woreczek żółciowy zanim ulegną rozkładowi w układzie trawiennym. Jednak średniołańcuchowe trójglicerydy są bezpośrednio przenoszone do wątroby, gdzie naturalnie są przekształcane w ketony. Następnie wątroba natychmiast uwalnia ketony do krwioobiegu, a następnie są transportowane do mózgu. Co więcej ketony to preferowane źródło pokarmu dla mózgu w przypadku cukrzyków i pacjentów z Alzheimerem.
U osób cierpiących na Alzheimera neurony w pewnych rejonach mózgu nie mogą pobrać glukozy z powodu odporności na insulinę i powoli obumierają. Proces ten zachodzi nawet przez kilkadziesiąt lat zanim pojawią się symptomy, mówi dr Newport w artykule. Gdyby komórki te miały kontakt z ciałami ketonowymi, prawdopodobnie nie umarłyby i ciągle działały prawidłowo.
Dieta ketogeniczna - dlaczego unikanie zbóż również chroni przed chorobą neurodegeneracyjną.
Średniołańcuchowe trójglicerydy i badania nad Alzheimerem
Mechanizm działania metabolizmu średniołańcuchowych trójglicerydów-ketonów wydaje się traktować te trójglicerydy jak węglowodany, a nie tłuszcze. Dzięki temu energia pochodząca z ketonów przenika do krwi bez typowego wzrostu insuliny związanego z przedostawaniem się węglowodanów do krwioobiegu. Dlatego w rzeczywistości olej kokosowy to tłuszcz działający jak węglowodan będący pokarmem dla mózgu.
Z przeprowadzonych badań wynika, że terapeutyczna dawka średniołańcuchowych trójglicerydów wynosi 20 g dziennie. Z wyliczeń dr Newport wynika też, że ponad 2 łyżki oleju kokosowego (ok. 35 ml lub 7 płaskich łyżeczek) dostarczy 20 mg tych trójglicerydów. Stanowi to dawkę pomagającą zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym lub leczniczą w już zdiagnozowanych chorobach. Należy również pamiętać, że każdy toleruje olej kokosowy inaczej i lepiej będzie zacząć od małych dawek i stopniowo je zwiększać. Zalecam na początek przyjmować 1 łyżeczkę rano podczas posiłku. Stopniowo zwiększaj dawkę co kilka dni, aż do 4 łyże