przyprawy -= odchudzanie
przyprawy ułatwiają odchudzanie
Cynamon
Korzenny i rozgrzewający cynamon pobudza do pracy enzymy, które uczestniczą w metabolizmie węglowodanów. Poza tym reguluje on poziom glukozy we krwi. To jedna z najlepszych przypraw na utratę wagi, dlatego powinna znaleźć się w menu każdej odchudzającej się osoby.
Eksperci radzą, by codziennie jeść ok. łyżeczkę cynamonu. Możesz nim posypywać muesli, owsiankę, owoce oraz dodawać go do kawy i herbaty. A może wypróbujesz aromatyczny napój odchudzający? Wystarczy 1 łyżeczkę cynamonu i 1 łyżeczkę miodu rozpuścić w ˝ szklanki gorącej wody i pić codziennie przed śniadaniem...
..............................................
Kurkuma
urkuma to królowa wśród przypraw. Ma wiele korzyści dla zdrowia, ponieważ działa przeciwzapalnie i jest źródłem antyoksydantów. Pomaga spalać tłuszcz i redukuje ryzyko cukrzycy. To tradycyjna przyprawa kuchni indyjskiej, którą warto dodawać do potraw. Doskonale komponuje się z ryżem, warzywami i mięsem.
/.......................................
Kardamon
Jest to niezwykle aromatyczna przyprawa, która doda charakteru kawie czy herbacie. Zawartość olejków eterycznych w kardamonie pobudza system pokarmowy do wzmożonej pracy, dzięki czemu procesy trawienne przebiegają szybciej. Kardamon ułatwia również detoks, czyli odtruwa organizm i pomaga schudnąć.
....................................
Chili
Dodaj trochę ognia do diety i podkręć swój metabolizm! Ostra papryczka chili to źródło kapsaicyny, która pozwala na szybkie i skuteczne spalanie tłuszczu. Poza tym nawet mała szczypta chili potrafi dodać energii i poprawić samopoczucie. Jeśli nie lubisz pikantnych potraw, zacznij od bardzo małych ilości chili w daniach. Z czasem twoje kubki smakowe przyzwyczają się do ostrości, a ty będziesz mógł w pełni korzystać z odchudzających właściwości przyprawy.
......................
Imbir
W imbirze również znajduje się kapsaicyna, która podnosi temperaturę ciała, przez co szybciej spalamy kalorie. Przyprawa ta wykorzystywana jest również w łagodzeniu dolegliwości trawiennych, ponieważ pobudza produkcję soków trawiennych. Warto dodawać ją do jedzenia w czasie diety, ponieważ sprawia, że czujemy się bardziej syci i nie mamy ochoty na dodatkowe przekąski i podjadanie.
..........................
Świeże zioła
Majeranek, tymianek, rozmaryn, oregano, bazylia, mięta – świeże zioła nie tylko dodają smaku potrawom, ale również pozytywnie wpływają na pracę układu trawiennego. Majeranek zapobiega wzdęciom, lubczyk łagodzi zgagę, tymianek zwalcza ból brzucha, a mięta ułatwia trawienie. Świeże zioła dodają smaku i aromatu bez dodatkowych kalorii, dlatego powinny być podstawowym produktem w kuchni osoby odchudzającej się.
Fiołek lekarski
zających
Nie ulega wątpliwości, że skuteczne odchudzanie wymaga odpowiedniej diety oraz aktywności fizycznej, natomiast tak zwane diety cud nie przynoszą żadnych dobrych rezultatów. Warto jednak pamiętać o tym, że niektóre produkty mogą ułatwić walkę z nadwagą. Osoby, które lubią korzystać z darów natury, powinny zwrócić uwagę na zioła, które wykazują właściwości wspomagające odchudzanie.
Mięta pieprzowa
Pierwszym z tych ziół jest mięta pieprzowa. Wyciąg z tej rośliny zwiększa wydzielanie soku żołądkowego oraz żółci w wątrobie, poprawia trawienie i przeciwdziała wzdęciom. Miętę pieprzową stosuje się między innymi przy bólach brzucha, nieżycie przewodu pokarmowego, kolce jelitowej i lekkiej niewydolności wątroby. Mięta wykazuje także inne właściwości prozdrowotne. Działa antyseptycznie i przeciwskurczowo oraz pobudza układ nerwowy.
Krwawnik pospolity
Krwawnik pospolity wspomaga procesy trawienne, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i sprawia, że składniki pokarmowe są lepiej przyswajane. Krwawnik jest także doskonałym środkiem dezynfekującym i przeciwzapalnym. Nie można jednak używać go w nadmiernych ilościach. Zaleca się picie 1-2 szklanek naparu, przygotowanego z jednej łyżki krwawnika. W przypadku tego ziela należy zachować ostrożność także ze względu na fakt, iż u osób uczulonych może powodować reakcję alergiczną w formie wysypki.
Lubczyk lekarski
W redukcji tkanki tłuszczowej może pomóc także lubczyk lekarski. Wyciągi z tej rośliny wspomagają pracę układu trawiennego i zapobiegają nadmiernej fermentacji jelitowej. Co więcej, lubczyk lekarski łagodzi niestrawność, wzdęcia oraz bóle brzucha. Jest stosowany również przy chorobach dróg moczowych, niewydolności nerek oraz górnych dróg oddechowych.
Poziomka pospolita
poziomka
Wbrew pozorom, słodkie owoce to nie jedyne pożyteczne części poziomki. Wyciąg z liści tej rośliny wykazuje bowiem właściwości wspomagające przemianę materii. Poziomka poprawia trawienie, a jednocześnie działa bakteriobójczo. Jest także przydatna w przypadku bolesnych menstruacji, stanów zapalnych oraz dolegliwości nerek.
Imbir
Na uwagę zasługuje również imbir. Roślina ta zdobyła dużą popularność między innymi dzięki Angelinie Jolie. Aktorka twierdzi bowiem, że udało jej się szybko powrócić do wagi sprzed ciąży dzięki piciu herbaty z imbiru. Imbir zawiera substancje, które wspomagają trawienie i przyśpieszają spalanie tkanki tłuszczowej, a także są pomocne w walce z cellulitem. Warto pamiętać o tym, że imbir ma również inne prozdrowotne właściwości. Rozgrzewa, wspomaga leczenie przeziębień, działa antybakteryjnie, antywirusowo i przeciwzapalnie. Przygotowanie naparu z imbiru nie jest trudne. Wystarczy zetrzeć na tarce kawałek korzenia (30-40 gram) i wycisnąć sok, a następnie zmieszać go z wodą. Do smaku można dodać odrobinę miodu.
Szałwia lekarska
Szałwia lekarska to kolejne zioło, które zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i reguluje pracę jelit. Jest często wykorzystywana przy nieżytach przewodu pokarmowego, ponieważ zawarte w niej substancje ograniczają wzrost saprofitycznej flory bakteryjnej, zapobiegają nadmiernej fermentacji, zwiększają wydzielanie żółci oraz przeciwdziałają bolesnym wzdęciom, będącym skutkiem skurczów jelit i gromadzenia się gazów. Dodatkowo szałwia wykazuje właściwości ściągające i antyseptyczne. Jest wykorzystywana przy ranach i owrzodzeniach skóry, bólach zębów, anemii, astmie, zaburzeniach miesiączkowania i zapaleniu oskrzeli. Szałwii nie powinny jednak stosować osoby z ostrym nieżytem żołądka oraz ludzie chorujący na nowotwory, które są pobudzane przez hormony estrogenne.
Skrzyp polny
Skrzyp polny wykorzystywany jest przede wszystkim jako ziele poprawiające kondycję włosów oraz łagodny środek moczopędny. Jednak ta roślina zwiera także krzemionkę, która jest substancją wspomagającą przemianę materii. Skrzypu polnego nie powinny stosować osoby, u których zdiagnozowano ciężką niewydolność serca albo nerek. Należy też mieć na uwadze fakt, że skrzyp zawiera antywitaminę B1, tak więc długotrwałe stosowanie go może doprowadzić do niedoboru tiaminy.
Mniszek lekarski
Mniszek lekarski, zwany także pospolitym, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego oraz wspomaga trawienie pokarmów. Ułatwia przepływ żółci do dwunastnicy i ogranicza stany skurczowe w przewodach żółciowych. Posiada także inne właściwości prozdrowotne, dlatego jest stosowany przy anemii, kamicy nerkowej, paradontozie, reumatyzmie, czyrakach i niewydolności wątroby.
Kruszyna pospolita
Popularnym łagodnym środkiem przeczyszczającym jest wyciąg z kruszyny. To zasługa znajdujących się w niej antrazwiązków. Najsilniej działa kruszyna świeżo zebrana, jednak w tej postaci bardziej podrażnia jelita. Ziele jest wykorzystywane także przy schorzeniach wątroby oraz pęcherzyka żółciowego.
.........................................
Fiołek trójbarwny
fiołek
Mniej popularnym, lecz także zasługującym na uwagę ziołem jest fiołek trójbarwny, nazywany także bratkiem. Wyciąg z tej rośliny pobudza przemianę materii, natomiast zawarte w nim śluzy zwiększają uczucie sytości, a tym samym ograniczają łaknienie. Fiołek ma też pozytywy wpływ na stan skóry, wzmacnia naczynia krwionośne, łagodzi dolegliwości reumatyczne oraz podrażnienia oczu.